En cualquier momento de la vida la nutrición es un componente esencial de la salud. Al ser niños, favorece el adecuado crecimiento y desarrollo de órganos y sistemas; en la edad adulta ayuda a mantener dichos procesos y permite un “ahorro saludable” para que, al llegar a la vejez, el cuerpo pueda estar sin o con el mínimo de enfermedades crónicas e idealmente manteniendo adecuadas condiciones óseas, musculares y metabólicas, entre otras.
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